งานวิจัยวิธีทำให้ชีวิตมีความสุขเพิ่มขึ้น (Research in topic : Happier)

การทำให้ชีวิตมีความสุขเพิ่มขึ้นมีหลาหหลายมิติ ทั้งด้านร่างกายและจิตใจ รวมถึงสังคมรอบข้าง กล่าวกันว่า คนเรามีส่วนร่วมในการสร้างสังคมให้มีความสุขได้ โดยเริ่มจากทำให้ตัวเองมีความสุขก่อน เพราะหากตัวเองมีทุกข์ก็ไม่สามารถแบ่งปันความสุขให้ผู้อื่นได้ มีคำกล่าวว่า "ความทุกข์รักจะมีเพื่อน" ความหมายตรงตัวครับว่า เวลาที่คนมีทุกข์ก็อยากเห็นคนอื่นทุกข์ด้วย (ออกแนวอิจฉา) เพื่อตัวเองจะได้รู้สึกดีขึ้นว่า คนรอบข้างก็มีปัญหาในชีวิตไม่แตกต่างกัน เป็นเรืองจริงหรือไม่ท่านผู้อ่านคงตอบได้ดีทุกคน แต่จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยมิชิแกน พบว่าคนที่ทำสิ่งดีๆอย่างน้อยวันละ 3 สิ่งเป็นประจำ จะทำให้ชีวิตมีความสุขขึ้น ซึ่งในปัจจุบันมี Aplication หลากหลายให้เรา post เรื่องราวดีๆเพื่อแบ่งปันให้กับสังคมเพื่อให้สังคมมีความสุข เช่น Facebook, twitter etc. ซึ่งนอกจากจะทำให้คนโพสตืมีความสุขแล้วคนอ่านก็พลอยมีสุขไปด้วยครับ ดังนั้น post แต่สิ่งดีๆหรือสิ่งที่เป็นความสุขกันเยอะๆ จากบทความ คลุกวงใน ของคุณพิศณุ นิลกลัด ในมติชนรายสัปดาห์ ได้มีการรวบรวมผลการวิจัยวิธีการทำชีวิตมีความสุขเพิ่มขึ้น ดังนี้

1. มีสัมพันธ์รักที่ยืนนาน แม้มีปัญหาขัดใจกับคนรักบ้างแต่หากช่วยกันประคับประคองให้ความรักตลอดรอดฝั่งก็จะมีความสุขกว่าคนที่เปลี่ยนคู่เป็นประจำ
2. มีมิตรภาพที่แน่นแฟ้น ไม่จำเป็นต้องมีเพื่อนมากเพราะจำนวนพื่อนมากไม่ได้หมายความว่าจะมีความสุขเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย
3. ทำงานใกล้บ้านหรือใช้เวลาในการเดินทางไปถึงที่ทำงาน คนที่ต้องใช้เวลาในการเดินทางไปทำงานขาไปหนึ่งชั่วโมงขึ้นไป ขากลับอีกหนึ่งชั่วโมงขึ้นไปมีความสุขน้อยกว่าคนที่บ้านอยู่ใกล้ที่ทำงาน ที่น่าสนใจคือแม้เงินเดือนจะมากขึ้น แต่การที่ต้องใช้เวลานานในการเดินทางไปทำงาน ไม่ช่วยให้มีความทุกข์ลดลงเท่าไหร้ คนที่ใช้เวลาเดินทาง 1 ชั่วโมงขึ้นไปต้องทำเงินมากกว่าเดิม 40 % ถึงจะมีความสุขเท่ากับคนทำงานใกล้บ้าน
4. เวลาพักเที่ยง การออกไปหาอาหารรับประทานนอกออฟฟิศ จะทำให้เรามีความสุขกว่าการนั่งกินบนโต๊ะทำงาน
5. ดื่มแอลกอฮอล์บ้างเล็กน้อย จะทำให้มีความสุขกว่าคนที่ไม่แตะแอลกอฮอล์เลย
6. มีความพอใจในรูปร่างหน้าตาตัวเอง คนเรามีความสุขเพิ่มขึ้นหากคิดว่าตัวเองหน้าตาดี จากการศึกษาพบว่าคนขี้เหร่แต่คิดว่าตัวเองหล่อ สวย มีความสุขกว่าคนที่คนอื่นมองว่าสวย หล่อ แต่เจ้าตัวไม่พอใจรูปร่างหน้าตาตัวเอง
7. อย่านำตัวเองไปเปรียบเทียบกับคนอื่น เพราะโดยธรรมชาติทันทีที่เรารู้สึกว่าคนอื่นดีกว่าเรา จะเกิดความเศร้าทันที
8. พูดความจริง เพราะการโกหกทำให้เกิดความเครียด จิตใจไม่เป็นสุขเพราะระแวงว่าจะถูกจับได้
9. นอนหลับสนิทอย่างน้อยวันละ 6 ชั่วโมง

ผมคิดว่าวิธีการที่งานวิจัยแนะนำมา แม่นเป๊ะ มั้ยครับ

อ้างอิง บทความ คลุกวงใน คุณพิศณุ นิลกลัด ในมติชนสุดสัปดาห์ ฉบับประจำวันที่ 12-18 กค 2556

เคล็ดลับสุขภาพดี กับ ขิงพืชสมุนไพรไทย

หากจะกล่าวถึงเคล็ดลับสุขภาพดีแบบยั่งยืน สมุนไพรไทยก็มีสรรพคุณช่วยให้สุขภาพดีได้อย่างยั่งยืนเชนกัน ในบทความนี้ขอนำเสนอ สรรพคุณของขิง ซึ่งเป็นพืชสมุนไพร ที่ทำให้มีสุขภาพดีครับ

ประโยชน์หลักๆของขิงมี 2 ประการคือ

• ป้องกันโรค
• บำรุงผิว

สรรพคุณทั้ง 2 ประการพบได้ทั้งในขิงอ่อนและขิงแก่ โดยเราจะพิจารณาเลือกขิงให้เหมาะสมกับผู้ใช้มากกว่า โดยคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารต้องใช้ขิงอ่อนจะเหมาะกว่า โดยหากใช้ขิงอ่อนก็ต้องกินมากกว่าขิงแก่เพื่อให้ได้สรรพคุณที่ใกล้เคียงกัน
ในสรรพคุณเรื่องการบำรุงผิวพรรณของขิงนั้น จะต้องมีวิธีใช้ขิงให้ปลอดภัยกับขิงก่อน โดยต้อง หลีกเลี่ยงการให้ขิงสัมผัสผิวโดยตรง โดยเฉพาะผิวหน้า โดยสิ่งสำคัญในขิงที่ช่วยบำรุงผิวคือ น้ำมันที่ชื่อ จิงเจอรอล (Gingerol) โดยน้ำมันตัวนี้ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตทำให้ผิวมีชีวิตชีวาและนำพาสารพิษจากผิวไปถ่ายเทออกด้วย
สรพพคุณด้านการป้องกันโรคมีดังนี้

1. อาการคลื่นไส้หรือเมารถ โดยขิงจะสะกดอาการเวียนหัวง่าย หรือคลื่นไส้บ่อยได้
2. กรดไหลย้อน และโรคกระเพาะท้องอืด 
3. ปากเหม็น ให้ใช้ขิงอ่อนคั้นผสมกับน้ำอุ่นและตัดด้วยเกลือเล็กน้อย นำมาอมบ้วนปากเพื่อเป็นการฆ่าเชื้อ
4. แก้สะอึก ทำได้โดยนำขิงสดมาตำให้ละเอียด ผสมน้ำกับน้ำผึ้ง แล้วค่อยๆจิบช้าๆ
5. บำรุงผม แนะนำเมนูบัวลอยงาดำน้ำขิง เพราะขิงมีสรรพคุณช่วยบำรุงรากผม ส่วนงาดำช่วยให้สร้างเส้นผมให้แข็งแรง
6. แก้ไอ นำขิงสดมาทุบพอแตกใส่ลงในแก้วน้ำร้อน คนเล็กน้อย และนำมาจิบเป็นระยะๆทำให้ชุ่มคอได้
7. แก้หวัดเจ็บคอ ให้จิบชาขิง โดยอาจหยดน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย โดยไอกรุ่นจากชาขิงจะช่วยให้จมูกโล่ง น้ำมันจากขิงจะช่วยฆ่าเชื้ออักเสบในคอ
8. ไล่พยาธิ ให้นำขิงแก่ มาฝนกับน้ำมะนาวหรือตำผสมกัน แล้วเติมน้ำและเกลือลงไปนิดหน่อยให้พอมีรสชาติดื่มได้ แล้วให้กรองน้ำเพื่อนำไปดื่ม เพราะขิงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในลำไส้ได้ (นานๆกินที)
9. ป้องกันลิ่มเลือดอุดตัน ซึ่งมีผลต่อสมองและหัวใจ โดยขิงจะทำหน้าที่ล้างท่อ หรือเส้นเลือดและสลายลิ่มเลือดอุดตัน ป้องกันการเกิดโรคอัมพฤกษ์อัมพาตจาเส้นเลือกในสมองตันได้ 

สำหรับท่านที่ชอบกินอาหารที่มันๆเช่่นอาหารจีน การกินขิงก็จะช่วยให้กระเพาะและลำไส้ทำงานได้สบายขึ้น
อาหารไทยที่เป็นเมนูเกี่ยวกับขิง เช่น หมูผัดขิง ไก่ผัดขิง ปลานึงขิง น่ากินทั้งนั้นครับ แถมยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณและรักษาโรคดังที่ได้กล่าวมาข้างต้น
ขอบคุณข้อมูลอ้างอิงจาก นิตยสารคู่สร้างคู่สม เรื่องสุขภาพ โดย นพ กฤษดา ศิรามพุช